REMOCÃO DE BANDEJAS: UMA ABORDAGEM ESTRATÉGICA PARA REDUZIR O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS. RMS [Internet]. 9º de junho de 2020 [citado 26º de setembro de 2026];10(2):104-18. Disponível em: https://revistaseletronicas.fmu.br/index.php/rms/article/view/1951