“REMOCÃO DE BANDEJAS: UMA ABORDAGEM ESTRATÉGICA PARA REDUZIR O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS EM RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS” (2020) Revista Metropolitana de Sustentabilidade (ISSN 2318-3233), 10(2), p. 104–118. Disponível em: https://revistaseletronicas.fmu.br/index.php/rms/article/view/1951 (Acessado: 5 dezembro 2025).