SUSTENTABILIDADE APLICADA A SERVIÇOS DE VAREJO: UM ESTUDO EMPÍRICO EM UM SHOPPING CENTER DE SÃO PAULO

Autores

  • Marcos Antonio Franklin Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • Soraia Pinheiro Ribeiro Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • Carolina Zi Wen Gu Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • Giovani Palmejan Leardini Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • Bruno de Souza Campos Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • Giovana de Paschoa Gimenez Universidade Presbiteriana Mackenzie
  • Sidnei Augusto Mascarenhas Universidade Presbiteriana Mackenzie

Palavras-chave:

Sustentabilidade, Serviços, Varejo, Shopping center.

Resumo

Com esta pesquisa pretendeu-se compreender como são as práticas de sustentabilidade em um ambiente de serviços de varejo, e para isso, a pesquisa foi realizada em um shopping center na cidade de São Paulo. Assim, elaborou-se o problema de pesquisa: Quais as práticas da sustentabilidade aplicada aos serviços de varejo em um shopping center? A pesquisa foi de natureza exploratória segundo Cervo e Bervian (2004). O método utilizado foi o qualitativo proposto por Merriam (2002). Para realizar a coleta dos dados, foram aplicadas sete entrevistas, com roteiros semiestruturados (MANZINI, 1990/1991), baseado no referencial teórico. Os resultados mostraram que o Shopping Center Eldorado apresenta práticas sustentáveis sob os pontos de vista ambiental, econômico e social.

Biografia do Autor

Marcos Antonio Franklin, Universidade Presbiteriana Mackenzie

Experiência profissional na área de gestão da inovação e processos organizacionais. Doutor em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie e mestre em Qualidade pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). É professor do núcleo docente permanente do Mestrado Profissional em Administração do Desenvolvimento de Negócios do Centro de Ciências Sociais e Aplicadas da Universidade Presbiteriana Mackenzie. Desenvolve projetos de pesquisa aplicada em temas relacionados com gestão da inovação, sustentabilidade, redes, qualidade e ambiente organizacional. Têm publicações em congressos e revistas nacionais e internacionais nesses temas.

Soraia Pinheiro Ribeiro, Universidade Presbiteriana Mackenzie

Graduada em Administração com linha de formação em Gestão de Comércio Exterior.

 

 

Carolina Zi Wen Gu, Universidade Presbiteriana Mackenzie

Graduada em Administração com linha de formação em Gestão de Comércio Exterior.

Giovani Palmejan Leardini, Universidade Presbiteriana Mackenzie

Graduado em Administração com linha de formação em Gestão de Comércio Exterior.

Bruno de Souza Campos, Universidade Presbiteriana Mackenzie

Graduado em Administração com linha de formação em Gestão de Comércio Exterior.

Giovana de Paschoa Gimenez, Universidade Presbiteriana Mackenzie

Graduada em Administração com linha de formação em Gestão de Comércio Exterior.

Sidnei Augusto Mascarenhas, Universidade Presbiteriana Mackenzie

Doutorado e Mestrado em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie. MBA em Marketing pela Universidade de São Paulo. Graduaçãoem Engenharia Mecânicapelo Instituto Mauá de Tecnologia (1976). Atualmente é Professor Doutor da Universidade Presbiteriana Mackenzie nas disciplinas Estratégias Empresariais, Metodologia Cientí­fica, Gestão Estratégica para a Sustentabilidade, Gestão Integrada de Empresas. Professor convidado do Centro Paula Souza para a disciplina Metodologia Cientifica nos cursos de MBA. Professor convidado da Faculdade de Tecnologia Impacta para a disciplina Metodologia Cientifica nos cursos de MBA.

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Publicado

2018-01-02

Como Citar

FRANKLIN, M. A.; RIBEIRO, S. P.; GU, C. Z. W.; LEARDINI, G. P.; CAMPOS, B. de S.; GIMENEZ, G. de P.; MASCARENHAS, S. A. SUSTENTABILIDADE APLICADA A SERVIÇOS DE VAREJO: UM ESTUDO EMPÍRICO EM UM SHOPPING CENTER DE SÃO PAULO. Revista Metropolitana de Sustentabilidade (ISSN 2318-3233), São Paulo, v. 8, n. 1, p. 72–93, 2018. Disponível em: https://revistaseletronicas.fmu.br/index.php/rms/article/view/1354. Acesso em: 14 nov. 2024.

Edição

v. 8 n. 1 (2018): (Jan./Abr. 2018) Publicada em 02/01/2018

Seção

Administração, Contabilidade e Economia

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