ESTADO DA ARTE DA PRODUÇÃO DE BIOGÁS A PARTIR DOS RESÍDUOS DO PROCESSAMENTO DA MANDIOCA

Autores

  • Adriano Henrique Ferrarez Instituto Federal Fluminense http://orcid.org/0000-0003-3771-9564
  • Everaldo Vieira Pinto Instituto Federal Fluminense
  • Marcos Antônio Cruz Moreira Instituto Federal Fluminense

Palavras-chave:

energia renovável, digestão anaeróbica, manipueira

Resumo

O cultivo de mandioca é o terceiro mais importante da região tropical depois do arroz e do milho. É produzida em mais de 90 paí­ses, principalmente da África, América Latina e Ásia. A atividade apresenta uma alta produção de efluentes com enorme potencial de poluição do meio ambiente. A produção de biogás a partir desses efluentes consiste em uma alternativa para a gestão eficiente dos resí­duos minimizando o impacto ambiental. Neste trabalho foi realizada a avaliação do estado da arte da produção de biogás a partir de resí­duos de mandioca. A maioria dos trabalhos avaliados apresentou resultados positivos em relação à produção de biogás com diferentes substratos para digestão anaeróbia, com ênfase na manipueira. Os estudos sobre o tema são relevantes dada a importância econômica da mandioca, seu papel de garantidora da segurança alimentar de milhões de pessoas e a possibilidade de geração de energia a partir de seus resí­duos contribuindo para a sustentabilidade da atividade.

Biografia do Autor

Adriano Henrique Ferrarez, Instituto Federal Fluminense

Licenciado em Fí­sica pela Universidade Federal de Viçosa (2002), mestre em Engenharia Agrí­cola, área de concentração Energia na Agricultura pela Universidade Federal de Viçosa (2009), doutor em Engenharia Agrí­cola, área de concentração Energia na Agricultura pela Universidade Federal de Viçosa (2015) e doutor pela Universidad de Valladolid - Espanha, área de concentração Ciência e Engenharia Agroalimentar e de Biossistemas (2015). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense (IFFluminense), Campus Itaperuna/RJ e docente permanente do Doutorado Profissional "Modelagem e Tecnologia para o Meio Ambiente Aplicadas em Recursos Hí­dricos (AmbHidro) do IFFluminense e professor colaborador do Mestrado em Engenharia Ambiental do IFFluminense. Tem desenvolvido estudos nas áreas de energias renováveis, planejamento energético com o uso de biogás como fonte energética.

Everaldo Vieira Pinto, Instituto Federal Fluminense

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro(2017), curso-tecnico-profissionalizante em Habilitação Básica em Comercio pelo Colégio Cenecista Liberdade(1989), curso-tecnico-profissionalizante em técnico em contabilidade pelo Colégio Cenecista Liberdade(1994) e curso-tecnico-profissionalizante em Técnico em agropecuaria pelo Colégio Técnico Agrí­cola Ildefonso Bastos Borges(1989). Atualmente é Técnico em Agropecuária do Instituto Federal Fluminense. Tem experiência na área de Agronomia.

Marcos Antônio Cruz Moreira, Instituto Federal Fluminense

Graduação em Engenharia Eletrônica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1988), mestrado em Engenharia Elétrica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1992) e doutorado em Engenharia Elétrica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2005). Professor Titular do Instituto Federal Fluminense (IFF). Atua nos curso de Engenharia de Controle e Automação e no Mestrado em Engenharia Ambiental do IFF. Desenvolve projetos nas linhas de pesquisa de Energias Renováveis, protótipos de Máquinas Elétricas, Elementos Finitos e Estatí­stica Aplicada.

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Publicado

2020-06-18

Edição

v. 8 n. 1 (2020)

Seção

Artigos

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