AVALIAÇÃO DA DIMENSÃO AMBIENTAL DA SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA FAMILIAR NO OESTE DO ESTADO DO PARANÁ

Autores

  • Lilian Navrotzki Riedner Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste
  • Geysler Rogis Flor Bertolini Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste
  • Ivano Ribeiro Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste
  • Loreni Teresinha Brandalise Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste

Palavras-chave:

Agricultura familiar, sustentabilidade, mandioca.

Resumo

Este estudo verificou se as propriedades rurais do oeste do estado do Paraná, - nesta pesquisa, caracterizadas como produtoras de mandioca - conseguem desenvolver suas atividades diárias de maneira sustentável, no que tange à dimensão ambiental. O objetivo deste estudo foi avaliar a dimensão ambiental da sustentabilidade da agricultura familiar no oeste do estado do Paraná, em propriedades produtoras de mandioca, considerando sua participação nas fecularias ligadas à Associação Técnica das Indústrias de Mandioca do Paraná (ATIMOP). A análise da dimensão ambiental da sustentabilidade foi realizada a partir da estruturação de um instrumento, baseado em Bicalho (1998), o que permitiu identificar se os manejos e atividades desenvolvidas nas propriedades objeto do estudo são sustentáveis. Como resultado, verificou-se ações positivas que indicam sustentabilidade nas propriedades e foi possí­vel diagnosticar que há situações em que é possí­vel e existe um sistema agrí­cola sustentável sendo praticado.

Biografia do Autor

Lilian Navrotzki Riedner, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste

Mestre em Desenvolvimento Rural Sustentável da Unioeste.

Geysler Rogis Flor Bertolini, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste

Docente do Mestrado Profissional em Administração e do Mestrado em Contabilidade da Unioeste. Doutor em Engenharia de Produção.

Ivano Ribeiro, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste

Docente do Mestrado Profissional em Administração da Unioeste. Doutora em Administração .

Loreni Teresinha Brandalise, Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste

Docente do Mestrado Profissional em Administração da Unioeste. Doutora em Engenharia de Produção.

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Publicado

2018-01-02

Como Citar

RIEDNER, L. N.; BERTOLINI, G. R. F.; RIBEIRO, I.; BRANDALISE, L. T. AVALIAÇÃO DA DIMENSÃO AMBIENTAL DA SUSTENTABILIDADE DA AGRICULTURA FAMILIAR NO OESTE DO ESTADO DO PARANÁ. Revista Metropolitana de Sustentabilidade (ISSN 2318-3233), São Paulo, v. 8, n. 1, p. 52–71, 2018. Disponível em: https://revistaseletronicas.fmu.br/index.php/rms/article/view/1309. Acesso em: 28 mar. 2024.

Edição

Seção

Administração, Contabilidade e Economia

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